Диета и диета при рак на белия дроб от А до Я

Ангиома

В живота на човек, който е изправен пред такава ужасна диагноза като рак, много промени се променят, включително и храненето. Правилното хранене при рак на белия дроб е важна част от лечението и рехабилитацията на пациента. Голям проблем при рака е загубата на тегло, в някои случаи до животозастрашаващи нива. Поради тази причина храната трябва да е висококалорична. Разбира се, диетата при рак на белия дроб не може да бъде единственото лечение, но може значително да помогне на пациента да подхрани отслабеното тяло, да намали вероятността от нежелани странични ефекти от методи на лечение, които са трудни за човек (лъчева терапия, химиотерапия).

С какво се сблъсква човек с рак, включително рак на белия дроб:

  • гадене, повръщане, главоболие и като резултат - загуба на тегло;
  • потискане на имунните функции на организма;
  • дехидратация;
  • метаболитни нарушения и анемия;
  • незадоволително общо състояние, безсъние, депресия.
  1. Общи препоръки
  2. Хранителен и белодробен рак
  3. Здравословни храни, витамини и минерали
  4. Основи на храненето
  5. Вредни продукти за пациенти с рак
  6. Хранене след лъчева терапия, химиотерапия и операция
  7. Последици от агресивното лечение на рака
  8. Отслабване
  9. Повръщане и гадене
  10. Нарушения на червата
  11. Стоматит

Общи препоръки

Всеки човек трябва да спазва каноните на правилното хранене. Пациентите с рак се нуждаят особено. Важните компоненти на диетата с рак на белия дроб включват:

  • протеин, който трябва да бъде включен в диетата на болни пациенти с рак за пълноценното функциониране на тялото;
  • необходимото количество от правилните мазнини, като същевременно се избягват пържени и храни, съдържащи трансгенни мазнини (десерти, закупени в магазина, колбаси, майонеза);
  • за да избегнете дехидратация, трябва да пиете колкото се може повече течност, освен това това ще допринесе за отстраняването на токсините от тялото;
  • трябва да ядете храни, богати на витамини С, D и Е и подсилени със селен;
  • трябва да се придържате към правилната диета, яжте често, но малко по малко.

Хранителен и белодробен рак

Здравословни храни, витамини и минерали

Диетата при рак на белия дроб трябва да бъде преразгледана от медицински специалист веднага след поставяне на диагнозата. Може да се разработи индивидуална диета, тъй като, например, в стадий 4 на рак на белия дроб, храненето трябва да бъде насочено към намаляване на общата интоксикация на тялото, доколкото е възможно.

Когато съставят диета, болните от рак трябва да обърнат внимание на храни, богати на витамини С, D, Е, РР, В6 и минерали. Зеленчуците като моркови, жълти и червени чушки, както и магданоз, аспержи, зелен лук и чесън имат противораково действие. Бобовите растения съдържат достатъчно количество протеини, тези продукти ще помогнат за възстановяването на организма в случай на рак. Морски дарове, твърдо сирене, черен дроб, трици, зелен чай с лимон, сушени плодове, мед, млечни продукти, заешко и пуешко месо, ядки, покълнала пшеница и овес са много полезни.

Някои продукти си струва да бъдат написани по-подробно:

  • лечебни свойства притежава подправката куркума, известна със своите противоракови качества;
  • Също така си струва да се поинтересувате от бразилските ядки, тъй като те съдържат уникални нива на селен, признати като мощен антиоксидант. В допълнение, селенът е в състояние да създаде специален вид протеин, който инхибира растежа на раковите клетки и дори ги унищожава;
  • Поради високото съдържание на ликопен е полезно за пациенти с рак да ядат домати. Ликопенът е известен със своите антиоксидантни свойства и може да инхибира разпространението на метастази;
  • антитуморни свойства притежава джинджифилът. Освен това помага за борба с гаденето по време на радикална терапия;
  • мента, розмарин, босилек блокират развитието на раковите клетки и инхибират прехода на раковите клетки към съседни органи;
  • правилни мазнини: нерафинирано ленено масло, ядки, масло със съдържание на мазнини най-малко 82,5%.

Основи на храненето

Ето примерна диета за пациенти с рак на белия дроб:

  • яжте сложни въглехидрати за закуска, например овесени ядки или каша от елда с мед + парче несолено и меко твърдо сирене, омлет;
  • първата закуска може да включва хляб с трици със сирене, домашни запеканки от извара, разрешени плодове;
  • обядът трябва да съдържа въглехидрати (елда, булгур, макаронени изделия от твърда пшеница), протеини (заешко или пуешко месо, пиле без кожа, яйца) и фибри (зеленчуци, които за предпочитане трябва да се подправят с нерафинирано ленено или зехтин);
  • втората закуска може да се състои от зеленчуци или плодове, ядки;
  • вечерята трябва да е лека, като зеленчуци на пара. По-добре е да не консумирате протеин през нощта поради дългото храносмилане;
  • непосредствено преди лягане, чаша кефир ще бъде полезна за подобряване на храносмилането.

Вредни продукти за пациенти с рак

Храната трябва да се консумира варена или задушена. Внимавайте с всякакви консерви. Храненето на пациенти с рак на белия дроб трябва да бъде най-правилното.

Диетолозите съветват също така да премахнете от диетата си сладкиши и сладкиши, закупени в магазина. Ако наистина искате нещо сладко, има здравословни десерти - блатове, блатове, сушени плодове и разбира се плодове. Не забравяйте да проучите състава и срока на годност на храната.

На пациенти с рак е забранено да пият алкохол и газирани захарни напитки. Но в някои случаи онколозите и диетолозите съветват пациентите в малки дози висококачествени алкохолни напитки без излишни аромати, за да стимулират апетита.

Хранене след лъчева терапия, химиотерапия и операция

Диетолозите и онколозите обръщат специално внимание на диетата на пациента след радикални лечения като операция за отстраняване на карцином, химиотерапия и лъчение. Такова лечение безпощадно засяга както патогенните клетки, така и здравите. В допълнение към добре познатите странични ефекти като косопад, има и много други, последствията от които могат да бъдат коригирани с правилно подбрана диета. Балансираната диета в химиотерапията за пациенти с рак на белия дроб е ключът към бързото възстановяване на пациента.

Последици от агресивното лечение на рака

Отслабване

Това се дължи на факта, че на фона на лечението и употребата на химиотерапевтични лекарства апетитът на човек просто изчезва. В такава ситуация е необходимо да се ядат храни, които имат високо съдържание на калории и могат да наситят тялото на пациента с минимална консумация, например ядки, яйца, мед.

Плюс това има редица кулинарни тайни, предизвикващи апетит. Това са подправки и пресни билки, но разбира се, ако не са противопоказани за пациент с рак на белия дроб. Освен това подправките подпомагат производството на стомашна киселина и подпомагат храносмилането..

Също така, с разрешение на лекуващия лекар, можете да пиете кисели сокове или просто да ядете кисели плодове, като боровинки. На някои пациенти с рак е разрешено дори соленост, но без оцет.

Същият проблем може да се срещне след операция. Много пациенти отбелязват, че висококалоричното меню, яденето на червена риба, хайвер, масло в умерени количества, медът помага да се справите с възстановяването на теглото..

Повръщане и гадене

За да не се провокират такива неприятни моменти като гадене и повръщане, основното правило по време на химиотерапията и лъчението е да се изключат пържените, пикантни и мазни храни от диетата. Резен лимон, крутон и постно сушене ще помогнат за справяне с гаденето. За да се избегне повръщане, причинено от лъчетерапия, трябва да се избягват храни със силна миризма.

Нарушения на червата

Пациентът може да се сблъска с проблеми като разхлабени изпражнения и запек след химиотерапия за рак на белия дроб. При диария основното е да се избягва дехидратацията, което е много опасно, особено за отслабено тяло. Препоръчителни вегетариански супи, зеленчуци на пара, зеленчукови пюрета във вода. И най-важното - достатъчно количество течност, можете да пиете минерална вода без газове. Лекарят може да препоръча и билкови чайове.

Запекът е рядък при химиотерапия. Ако пациентът се сблъска с такъв проблем, те трябва да включат в диетата сини сливи, варено цвекло, трици, кефир за вечеря. Яденето на пресни плодове и зеленчуци също помага, поради високото им съдържание на фибри. Диетата трябва да е насочена към намаляване на риска от запек.

Стоматит

Много честа последица от лечението на пациенти с рак е пустулозна лезия на устната лигавица, което е опасно, тъй като на фона на отслабен имунитет към стоматит може да се добави опасна инфекция. Готвенето на едно или многокомпонентни зеленчукови пюрета ще ви помогне тук. Препоръчително е да се приготвят зеленчуци на пара за пациент с рак на белия дроб. За ядене са разрешени и кисели ферментирали млечни продукти, мека извара. По-добре е да изключите твърдата храна за времето на този проблем..

Трябва да се отбележи, че при някои съпътстващи заболявания (заболявания на пикочните пътища, с чернодробна недостатъчност), внимателен подбор на диетата и консултация с добър диетолог и лекар - онколог.

Диета при рак на белия дроб

Към момента не са разработени диетични препоръки за пациенти, страдащи от онкологична патология, но добрият лекуващ лекар във всеки отделен случай трябва правилно да даде приоритет и да се справи изцяло с лечението на пациента.

Самата дума „диета“ се свързва с гладуването за много хора, въпреки че това е неправилно. Диетичната храна за определено заболяване трябва, като се вземе предвид патогенезата на процеса, да попълни енергийните разходи и силата на пациента.

Диетата при рак на белия дроб трябва да бъде балансирана, рационална и да съдържа всички компоненти, необходими на пациента. Трябва да се има предвид, че при онкологична патология апетитът е намален и, което не е рядко, дори видът храна може да предизвика отвращение и гадене. Следователно диетата при рак на белия дроб трябва да попълва силите възможно най-много и да остане привлекателна - да предизвика добър апетит на пациента. Необходимо е да се изключат вредни продукти, които причиняват повишено производство на газ, дразнители и др..

Диетата при рак на белия дроб трябва да отчита, че пациентите имат нарушения на метаболизма на въглехидратите и протеините, нарушена асимилация, храносмилане. Липсата на апетит и загуба на тегло в резултат на интоксикация от рак често води до анорексия, следователно към въпроса за храненето при рак на белия дроб трябва да се подхожда с цялата сериозност.

Лекарите от болница Юсупов разработват индивидуална диета за пациенти с рак на белия дроб, като се вземат предвид както патологията на пациента, така и индивидуалните характеристики. Те говорят за продуктите, необходими за консумация и за продуктите, чието използване трябва да бъде изключено. Избира се диетата, посочва се режимът, изчислява се съдържанието на калории, за да се компенсира максимално вредата, причинена от тази патология. За да разработите индивидуална диета за рак на белия дроб, ако имате въпроси относно храненето при рак на белия дроб, трябва да си уговорите среща по телефона.

Кето диетата при рак на белия дроб

Кето диетата е диета, основана на мазнини като основна храна, ядеща протеин умерено, но минимизираща приема на въглехидрати.

Ефективността на кето диетата при рак на белия дроб се основава на факта, че раковите клетки престават да получават храна от глюкоза, а кетонните тела имат отрицателен ефект върху туморите. Също така кето диетата при рак на белия дроб е насочена към намаляване на оксидативния стрес и се наблюдава увеличаване на броя на митохондриите..

Първоначално кето диетата е разработена за пациенти с шизофрения, но сега е широко известна и популярна сред хората, които искат да отслабнат. Необходимо е да се разбере, че при радикална промяна в храненето чрез кето диета се променя метаболизмът на целия организъм. Човешкият мозък се храни изключително с глюкоза, така че елиминирането на въглехидратите напълно е не само вредно, но и опасно. Кето диетата при рак на белия дроб може както да намали производството на инсулин, така и да поддържа нива на предишното ниво, така че е необходимо постоянно наблюдение на лабораторните параметри. Тъй като кето диетата насърчава загубата на тегло, употребата й може да бъде опасна при пациенти, които вече страдат от интоксикация с рак..

Използването на кето диета във всеки случай трябва да бъде оправдано и безопасно и трябва да бъде под лекарско наблюдение. Използването на кето диета при рак на белия дроб при всички пациенти, без да се вземат предвид индивидуалните характеристики и патогенеза на заболяването, може да навреди на здравето на пациента.

Правилното хранене при рак на белия дроб

Важно в храненето при рак на белия дроб е не само полезността на храните, но и диетата. Препоръчително е да приемате храна на малки порции, но по-често. Храненето при рак на белия дроб също трябва да съответства на особеностите на приема на лекарства, тъй като някои трябва да се приемат на гладно, докато други трябва да се приемат стриктно след хранене..

Хранителните продукти трябва да бъдат подбрани с високо качество и като се вземе предвид времето. Методът на приготвяне е за предпочитане задушаване, варене и пара. Необходимо е да се избягват продукти, които причиняват подуване на корема, ферментация, нарушаващи перисталтиката. Храненето за онкологията на белите дробове трябва да компенсира максималните смущения, причинени от патология и да помогне на организма да се бори.

Храни, препоръчани при рак на белия дроб

Хранителни продукти за белодробна онкология, препоръчани за употреба:

  • Месо - предпочитание се дава на постните сортове;
  • Яйца - тъй като притежават мощни антиоксидантни свойства;
  • Зеленчуци, плодове, зеленчуци - предимство имат храни с високо съдържание на фибри, бобови растения и соя.
  • Морска риба с ниско съдържание на мазнини и морски дарове, по-специално водорасли;
  • Млечни продукти;
  • Зърнени храни, ядки, семена.

Ако пациентът преминава курс на химиотерапия или лъчетерапия, тогава през този период е необходимо да се увеличи приема на протеинови продукти. В периода след химиотерапията се предпочитат лесно смилаемите храни, тъй като пациентите често се оплакват от гадене и повръщане..

Храни, препоръчани за ограничаване на рака на белия дроб

Необходимо е да се откажете от продукти, които могат да бъдат вредни или използването им ще влоши или предизвика симптоми. Диетата за белодробна онкология настоява, че е невъзможно:

  • Пържена, мазна, пушена храна;
  • Алкохол;
  • Сладки, брашно;
  • Колбаси, маринати;
  • Сладки газирани напитки, сокове;
  • Кафе и силен черен чай;
  • Всяка консервирана храна;
  • Мазна риба, месо, масло.

Много пациенти с големи усилия отказват горепосочените продукти, но специалистите на болница Юсупов помагат правилно да се определят приоритетите и да се предаде значението на балансираната диета при рак на белия дроб. Използвайки натрупания опит в продължение на много години на управление на пациентите, специалистите на болница Юсупов са в състояние да намерят подход към всеки пациент, да се стремят да помогнат и да намерят решения във всеки случай.

Хранене при рак на белия дроб

Лекарите показват диета за рак на белия дроб, за да поддържат имунната защита на организма, да инхибират растежа на злокачествени новообразувания и да елиминират токсичните вещества. При рязко намаляване на теглото, характерно за рака, важна роля играе приемът на достатъчно количество витамини, макро- и микроелементи. Важно е да се предотврати изчерпването на тялото. Оптималната диета за онкологията ще бъде подпомогната от лекар или диетолог, който ще вземе предвид индивидуалните характеристики на пациента и реакциите към медицинските процедури.

Как да се храним правилно?

Общи препоръки

Хората, които пушат цигари, трябва да приемат 30-40 mg повече аскорбинова киселина от тези, които водят здравословен начин на живот. Тъй като вдишването на никотин и катран предизвиква окислителни процеси и влошава доставката на кислород в тъканите.

За да се подобри състоянието на тялото, засегнато от рак на белия дроб, лекарите съветват да се придържат към следните правила:

  • Показва се частично хранене 5-6 пъти на ден, но порциите трябва да се намалят.
  • Важно е да дъвчете храната дълго време, преди да погълнете, за по-добро усвояване на хранителните вещества.
  • Когато почувствате глад, не забравяйте да закусите, независимо кога е планирано храненето. Особено при рак от 3-4 градуса.
  • Храната трябва да бъде задушена, варена или на пара. Препоръчително е да откажете твърда храна.
  • Стомахът след операция е най-подходящ за хранене с малко сол или захар.
  • Основата на диетата е пресни зеленчуци и плодове, които трябва да се ядат 3 пъти на ден. Пресните сокове са полезни, но не на гладно.
  • За да искате да ядете, трябва да подправите ястията с подправки, подправки, сосове и билки. Ментата, магданозът, анасонът, босилекът, копърът, джинджифилът, чесънът и розмаринът са особено полезни. Въпреки това, в последните стадии на рак, твърде силните миризми са противопоказани..
  • Температурата на храната трябва да е топла, но не гореща. Студената храна също не се препоръчва..
Обратно към съдържанието

Съвети за химиотерапия

По време на преминаването на медицински процедури за унищожаване на раковите клетки с токсични вещества, здравето на пациентите се влошава. Правилното хранене по време на химиотерапия, ако се наблюдава повръщане и гадене, трябва да се основава на следните препоръки на лекарите:

  • Не можете да ядете пикантни и мазни храни с подчертана нестандартна миризма или вкус.
  • Не трябва да ядете или пиете 1-1,5 часа преди процедурата.
  • Храненето по време на химиотерапия при рак трябва да бъде балансирано и да съдържа достатъчно витамини. Най-добре да ядете течни супи.
  • Ако пациентът често повръща, тогава се препоръчва пълен отказ от храна и вода за 6-7 часа.Тогава са показани 5-6 хранения в малки количества.
  • Количеството консумирана течност се увеличава, особено се препоръчват чиста вода, зелен чай и билкови чайове. Ако обаче се появи оток на тъканите след химиотерапия, количеството влага, което пиете, трябва да се намали..
Обратно към съдържанието

Здравословни храни

Храненето с рак на белия дроб трябва да включва адекватни количества витамини и хранителни вещества. На пациента се препоръчва да има специална тетрадка за изчисляване на получените мазнини, протеини и въглехидрати. Необходимото количество калории варира в зависимост от физическите параметри на пациента и етапа на рак на белия дроб. Някои храни имат особено благоприятен ефект върху организма. Техният списък е представен в таблицата:

Категория ястияЗдравословна храна
ПлодовеАнанас
Ягода
Оранжево
Грозде
Боровинка
Череша
Кайсия
ЗеленчуциЗеле
Картофи
Домати
Чесън
Репичка
Боб
Грах
чушка
РибаТреска
Камбала
Син бял
Полок
Зандър
Кефал
Навага
Хек
ЯдкиБадем
Шам-фъстъци
Фъстък
Зелените и водораслитеМагданоз
Глухарче
Копър
Коприва
Чука
МаслоЛенено семе
Царевица
Слънчоглед
ПодправкаКуркума
Кимион
МесоТурция
Кокошка
Заек
КашаОвесена каша
Царевица
Просо
Ферментирали млечни продуктиСирене
Сметана
Извара
ЯйцаТвърдо сварено
ХлябГрубо шлайфане
Обратно към съдържанието

Какво не можете да ядете?

За да не се провокира ускореният растеж на злокачествени новообразувания в белите дробове, е необходимо напълно да се изключат от менюто мазни и пушени храни. А също и продукти, съдържащи хранителни добавки, маринати, нишесте, багрила и консерванти. От напитките алкохол, силен черен чай, сода, кафе и продължително мляко са противопоказани. Следните храни са опасни за рак на белия дроб:

  • консервирани храни;
  • колбаси;
  • дебел;
  • захарни изделия;
  • Бял ориз;
  • тлъсти меса и риба;
  • хлебни изделия;
  • масло.

Ако е невъзможно напълно да се откажете от сладките, по-добре е да ядете десерти на медена основа с много здравословни плодове и плодове. Предварителният тест за алергия обаче е важен..

Примерно меню

Когато съставяте диета за деня, можете да вземете за пример следния пример:

Спазването на правилно подбрана диета позволява на организма да понася по-лесно болестта.

  • Първа закуска:
    • печена зелена ябълка;
    • пресен домат.
  • Обяд:
    • овесена каша;
    • сандвич със сирене.
  • Вечеря:
    • крем супа от боб;
    • салата от пресни моркови.
  • Първа вечеря:
    • задушен заек;
    • картофено пюре;
    • зелен чай.
  • Втора вечеря:
    • зелена салата с шам фъстък;
    • натурално кисело мляко;
    • отвара от успокояващи билки.

Храненето при рак на белия дроб се избира индивидуално, в зависимост от проявените негативни симптоми, стадия на заболяването и физиологичните характеристики на пациента. А също така лекарят трябва да информира за реакцията на организма към употребата на определени храни. Когато се наблюдава общо влошаване на състоянието, гадене, повръщане или алергична реакция, продуктът се изключва от диетата.

Как храненето може да помогне на рак на белия дроб

По време на лечението на злокачествено новообразувание пациентът трябва да яде храна с противотуморни свойства. Диетата при рак на белия дроб е преди всичко въздържане от употребата на вредни храни, които могат да влошат състоянието на пациента.

Съдържание
  1. Диетични цели
  2. Принципи
  3. Специални продукти
  4. Забранени храни
  5. Примерно меню

По време на периода на борба с болестта човек приема лекарства, които унищожават не само тумора, но и цялото тяло. Храната не може да промени тази ситуация, но помага да се противопоставим на болестта..

Диетични цели

Неправилното и неадекватно хранене е една от причините за рак. По време на заболяването тази ситуация трябва да бъде коригирана. Човек трябва да яде храни, които инхибират растежа на туморните клетки. Въпреки трудната диагноза, диетата на пациента трябва да бъде естествена и разнообразна..

При метастатичен рак на белия дроб човек често губи желанието си да яде. Пациентът бързо отслабва. А именно с храната той може да получи всички важни за организма вещества. Само с храна можете да попълните запасите от жизнена енергия.

Задачата на диетата е да осигури на организма всички хранителни вещества, да предотврати внезапната загуба на тегло, да спре появата на нови метастази, да ускори метаболизма и детоксикацията на тялото и да укрепи имунната система. За тези цели диетата на онкоболен е наситена с микроелементи и витамини..

Вярно е, че трябва да приемате витаминсъдържащи храни и антиоксиданти в ниски дози, за да не провокирате растежа на нови патологични клетки. Яденето на омега-3 мастни киселини (сьомга, скариди, стриди) е полезно за контрола на туморите.

Принципи

Необходимо е да се спазва дневният режим и да се яде редовно. В този случай не трябва да преяждате. Необходимо е да приемате малко количество храна 5 пъти на ден. Не забравяйте да пиете течност между храненията, например билкови чайове, компоти, сокове.

  1. Диетата трябва да бъде разнообразна, включително всички видове хранителни вещества.
  2. Менюто трябва да включва зърнена каша.
  3. Диетата трябва да бъде наситена с витамини А, С, Е, D - моркови, говежди черен дроб, цитрусови плодове, извара.
  4. Антиоксидантите трябва да се консумират ежедневно - пресни плодове, зеленчуци, билки.
  5. Менюто трябва да съдържа омега-3 - мастни киселини - черен дроб на треска, морска риба, зехтин, орехи.
  6. Забранено е да се яде захар, мазни, пържени храни.

Диета при рак на белия дроб

Общи правила

Ракът на белия дроб е най-често срещаният вид злокачествено новообразувание, възникващо от епителните клетки на бронхите или белите дробове. Те се характеризират с относително бърз растеж и тенденция към ранни метастази (образуване на вторични тумори). В системата от терапевтични мерки храненето за онкологията на белите дробове, въпреки че не е независим метод за лечение, има значителна спомагателна стойност, което му позволява да осигури пълна хранителна и енергийна подкрепа на тялото, да коригира метаболитните процеси и да сведе до минимум страничните ефекти от химиотерапията и облъчването..

Няма специално формулирана диета за диагностика на рак на белия дроб. По-скоро можем да говорим за индивидуално подбрана диета, която отчита етапа на заболяването, състоянието на пациента, тежестта на общите метаболитни нарушения (желязодефицитна анемия, белтъчно-енергиен дефицит, наличие на имунодефицит, водно-електролитни нарушения и други), наличие на метастази в определени органи / системи настоящите използвани методи на лечение (химиотерапия, белодробна хирургия, лъчетерапия).

Храненето при рак на белия дроб в началните етапи (етап 1) преди химиотерапия / облъчване / операция се основава на балансирана диета.

Основните изисквания към диетата са:

  • Осигуряване на адекватен прием на всички макро / микроелементи в организма и попълване на енергийния потенциал на организма.
  • Преобладаването на млечните продукти в диетата. Ограничаване на консумацията на мазни, пържени, пушени меса и месни и колбасни изделия, сладкарски изделия, рафинирана захар, огнеупорни мазнини, продукти, съдържащи различни хранителни добавки с увеличаване на консумацията на диетично птиче месо и морска / речна риба, морски дарове, рибено масло.
  • Ограничаване на приема на сол и солени храни.
  • Насищане на тялото на пациента с храни, съдържащи естествени антиканцерогенни съединения, най-голямо количество от които се съдържат в зеленчуци, плодове и градински зеленчуци, както и в прясно изцедени сокове от тях.
  • храни, съдържащи каротин и каротеноиди (магданоз, моркови, тиква, копър, спанак, червени чушки, шипки, домати, зелен лук, аспержи, кайсии);
  • продукти, съдържащи глюкозонолати (репички, зеле, хрян, рутабага, ряпа);
  • продукти, съдържащи монотерпенови съединения (лимон, портокал, грейпфрут, мандарина);
  • храни, съдържащи полифенолни съединения (грах, соя, боб, леща);
  • продукти, съдържащи селен, калий, германий, магнезий, калций, манган, цинк, молибден, мед (зелен грах, карантия, зърнени храни, бобови растения, пилешки яйца, морски дарове, трици, твърдо сирене, млечни продукти, лук, чесън, градински билки, сушени плодове, слънчогледови семки, зелен чай).

В по-късните стадии на заболяването по-голямата част от пациентите (в 30-70% от случаите) развиват индуцирана от тумори загуба на тегло, което намалява оцеляването и значително влияе върху тяхната физическа активност и качеството на живот..

Причините за туморната кахексия са:

  • намален прием на хранителни вещества, причинен от намален апетит;
  • промени в интензивността и нарушение на основния метаболизъм;
  • депресивни състояния, които допринасят за намаляване на приема на храна.

Фроличната кахексия причинява протеиново-енергийно недохранване. На практика критериите за тежко протеиново-енергийно недохранване при пациенти с рак на белия дроб могат да се считат за загуба на тегло над 10%. Дефицитът на протеини отслабва хуморалния и клетъчния имунитет, което увеличава честотата на усложненията и допринася за развитието на вторични инфекции. На този етап, като правило, пациентите се подлагат на интензивно противораково лечение (интензивни курсове на химиотерапия, радикална хирургия, радиационно облъчване), които допълнително имат отрицателен ефект върху състоянието на пациента, причинявайки промени във вкуса, гадене, отвращение към храната, повръщане, диария, депресия, психогенна анорексия, която допълнително влошава хранителния статус и допринася за изчерпването на протеиновите резерви.

Диетата на тези етапи се променя значително. За да се предотврати загубата на протеини и да се намали теглото, е необходимо да се увеличи делът на храни, съдържащи протеин. Потребността от протеини при такива пациенти варира от 1,5-2 g / kg телесно тегло, а енергийните нужди са 35-55 kcal / kg / ден..

Увеличаването на дела на протеиновия компонент се осъществява чрез увеличаване на консумацията на диетично месо, риба, яйца, млечни продукти, бобови растения, ядки, ядки, соя. За да се попълнят адекватно енергийните разходи, диетата трябва да съдържа достатъчно количество въглехидрати (хляб, бобови растения, зърнени храни, плодове, зеленчуци, мед) и мазнини (рибено масло, растително масло, различни ядки). Важно е в диетата да има достатъчно количество храни, съдържащи полиненаситени мастни киселини (растителни масла, рибено масло, червена риба, хайвер, покълнали пшенични зърна), които имат противовъзпалително и имуномодулиращо действие..

Необходимо е допълнително да се въведат витамини и минерали в диетата под формата на сложни витаминни и минерални препарати или специални хранителни смеси. Ако пациентът има често повръщане или диария, тогава е необходимо да се коригира приема на свободна течност, за да се предотврати дехидратация.

За да подобрите апетита, трябва да разнообразявате храната колкото е възможно повече, а също така активно да използвате различни подправки, за да придадете определен вкус. За целта използвайте подправки, различни корени и градински билки, лимонов сок, различни сосове. В диетата трябва да присъстват ароматни и антиканцерогенни зеленчуци (магданоз, лук, мента, чесън, джинджифил, розмарин, копър, босилек, кимион). Препоръчва се използването на зелен чай, негазирана минерална вода, прясно приготвени сокове, шипков бульон, ферментирали млечни напитки като течност..
Храненето по време на химиотерапия изисква специално внимание. Акцентът е върху увеличаването на обема на храната и честотата на храненията по време на междукурсовите периоди, след подобряване на здравословното състояние.

Необходимо е да се храните при всяко желание, дори времето за ядене все още да не е дошло. През този период диетата трябва да включва високоенергийни храни - червена риба, цаца, хайвер, сметана, пастет, яйца, кремове, ядки, шоколад, мед, които могат да се използват не само по време на основните хранения, но и за закуски.

По време на химиотерапията, при липса на отоци, е необходимо да се увеличи приемът на свободна течност. Ако те присъстват или изливи в коремната / плевралната кухина, напротив, намалете приема на течности и не надвишавайте дневния обем урина с повече от 400 ml. При липса на противопоказания е позволено да се консумират сухи вина, бира или спиртни напитки преди хранене в обем 20-30 ml.

Диетата при рак на белия дроб се коригира в зависимост от състоянието и симптомите на пациента. Така че, по време на химиотерапия, повечето пациенти имат тежко гадене и често повръщане, което води до дехидратация и нарушен водно-солен метаболизъм. За да се намали повръщането / гаденето, се препоръчва:

  • при често повръщане е необходимо да се въздържате от пиене и ядене в продължение на 5-8 часа и след това да приемате храна предимно течна и в малки количества 6-8 пъти на ден, като дъвчете старателно;
  • 1-2 часа преди приложението на химиотерапевтичното лекарство, не приемайте течност и храна;
  • изключете от диетата храна със специфичен вкус / силна миризма, мазни и пикантни храни;
  • за намаляване на гаденето, яжте кисели и солени храни (мариновани краставици, боровинки, лимони);
  • яжте храна със стайна температура;
  • приемайте течност главно между основните хранения.

С увеличаване на усложненията пациентите често напълно отказват да се хранят и такива пациенти трябва да бъдат прехвърлени на ентерално хранене (през сонда). Има голям брой специално разработени смеси, които включват пълен и балансиран набор от хранителни хранителни вещества и обогатени с комплекс от витамини и микроелементи (Inpitan, Composite, Ovolact, Enpit) Те могат да се използват както за самостоятелно хранене, така и като добавки към други ястия..

Показания

Рак на белите дробове.

Позволени продукти

Диетата при рак на белия дроб включва включването в диетата:

  • продукти, съдържащи пълноценни протеини - птиче месо (пуешко, пилешко), заешко, телешко / постно говеждо, млечни продукти, пилешки яйца, бобови растения;
  • лесно смилаеми енергоемки продукти - масло, зърнен хляб, червен хайвер, хляб от пълнозърнесто брашно, различни видове червена риба, каша от просо и кафяв ориз, варени картофи, херинга, елда на люспи, соево сирене, риба тон, черен дроб, варени яйца, сирена, шоколад, сметана, заквасена сметана, мед;
  • храни, богати на ненаситени мастни киселини - масло от ленено семе, зехтин и слънчогледово масло, ядки, червена риба;
  • важно е да имате голямо количество зеленчуци и плодове - домати, моркови, цвекло, тиквички, карфиол, броколи, патладжан, краставици, кольраби, аспержи, градински билки, водорасли, пшеничен зародиш;
  • зрели плодове / плодове - ягоди, кайсии, круши, мандарини, грозде, банани, праскови, ябълки, пъпеши, малини;
  • полезно е да включите в диетата пчеларски продукти, ядки, сушени плодове;
  • в малки количества за стимулиране на апетита диетата може да съдържа бира, сухи и подсилени вина, коняк;
  • Като напитки са полезни отвара от шипка, зелен и билков чай, тиха трапезна вода.

Правилна диета при рак на белия дроб

Хранене при белодробни тумори

Диета за рак на белия дроб се предписва, за да се улесни прехвърлянето на лечение на всички етапи. Правилно подбраната диета ще спомогне за укрепването на имунната система на организма и ще спечели сила за борба с патогенните ракови клетки. С помощта на диетично хранене няма да е възможно напълно да се отървете от рака, но можете значително да ускорите лечебния процес.

Хранителни характеристики за рак на белия дроб, какво може и какво не може да се яде в диетата, ще разгледаме в тази статия.

Диетични хранителни функции:

  • инхибиране на развитието на ракови клетки в организма;
  • възстановяване на метаболитните процеси;
  • елиминиране на отрови и токсини;
  • защита на черния дроб;
  • укрепване на имунната система;
  • активиране на клетъчното дишане.

Продукти, които трябва да се консумират

По време на рак на белия дроб лигавицата е засегната, което води до нарушаване на основната функция на организма - метаболизма. Следователно храненето при рак на белия дроб трябва да бъде умерено калорично и наситено с протеини, мазнини и въглехидрати еднакво.

Опитните диетолози се придържат към правилото, че храната трябва да е частична при рак на белия дроб. Човешкото тяло трябва да получава ежедневно:

  • диетично месо (пилешко, пуешко, заешко);
  • зеленчуци и плодове в неограничени количества;
  • пиене на пречистена вода.

Характеристики на избора на храна

Позволени продуктиВъздействие
ОрехиТе имат антиоксидантни свойства, съдържат фитостероли и мелатонин.
Морски водораслиСъдържа ламинарин и фукоидан, които предотвратяват растежа на раковите клетки.
КуркумаДеактивира гените, отговорни за растежа на раковите клетки; предотвратява растежа на кръвоносните съдове за раков растеж.
СояСъдържа изофлавоноиди, които намаляват риска от хормонозависим рак на белия дроб.
Сьомга и пъстърваЗначителното съдържание на омега-3 инхибира растежа, причинявайки смърт на раковите клетки.
ДоматиСъдържа ликопенов пигмент - инхибира процеса на клетъчна мутация.
Зелен чайСъдържа катехини, които инхибират развитието и усвояването на здрави клетки от рак.

Списък на продуктите, които не се препоръчват за консумация

  • масло;
  • захар и храни, съдържащи захар;
  • брашни продукти от брашно от най-висок и първи клас;
  • Алкохолни напитки;
  • пушени продукти;
  • всякакви консервирани храни;
  • бял оцет и горчица;
  • черен и бахар;
  • какао, газирани напитки;
  • херинга, мойва.

Диета за химиотерапия

За да потисне възпроизводството и растежа на патогенни ракови клетки, специалист предписва курс на химиотерапия. Известно е, че след или по време на това лечение имунната система на организма е отслабена, наблюдава се загуба на коса, тон на кожата намалява и полезните микроелементи в тъканите се унищожават. Следователно диетичното хранене при химиотерапия при рак на белия дроб заема важно място и спомага за укрепване на организма и намаляване на проявата на нежелани реакции.

Характеристики на диетичното хранене:

  • калориите трябва да се броят, храната трябва да е висококалорична;
  • приемът на храна трябва да се извършва по едно и също време, на равни интервали, масата на порцията не трябва
  • трябва да надвишава 300 гр.;
  • храната трябва да бъде само прясно приготвена;
  • можете да използвате малко количество мед;
  • разрешено е да се използват термично обработени продукти от извара;
  • минималното количество вода на ден трябва да бъде най-малко два литра.

Диета след химиотерапия

След курс на химиотерапия, човешкото тяло се нуждае от добра балансирана диета. Продуктите, постъпващи в стомашно-чревния тракт, трябва да съдържат максимално количество микроелементи и витамини. Ефективното възстановяване изисква фибри, протеини, липиди.

Особености на диетичното хранене след химиотерапия:

  1. Необходимо е да се ядат поне две порции на ден храни, богати на протеини и витамин В. Те включват: бобови растения, ядки, соя, варена риба, месо, яйца.
  2. За да получите калций и протеини, трябва да консумирате мляко, кефир и извара.
  3. Всяко хранене трябва да се допълва с растителна храна. Високото съдържание на фибри и витамини допринася за пълното усвояване на храната, има благоприятен ефект върху червата след облъчване.
  4. Позволено е да се ядат елда и овесени ядки повече от два пъти на ден, тъй като те съдържат сложни въглехидрати и витамини от група В.
  5. След лъчетерапия храната трябва да се дъвче старателно, за да се облекчи натоварването на стомашно-чревния тракт..
  6. Необходимо е да се спазва оптималната температура на храната - те трябва да са със стайна температура.
  7. Пийте вода 30 минути преди хранене.

Особености на храненето след операция за рак на белия дроб

След хирургични интервенции пациентите могат да получат рязко намаляване на телесното тегло, което може да доведе до развитие на рецидив или инфекция на тялото с инфекциозни заболявания. За да избегнете тези негативни ефекти, трябва да ядете храни, богати на протеини. Броят на храненията варира от 6 до 8 пъти на ден.

В случай на запушване или гадене в резултат на разграждането на токсични вещества, можете да включите в ежедневната диета джинджифил, картофи или ориз.

Лекарите обръщат особено внимание на количеството прием на течности. При недостатъчен режим на пиене пациентът може да получи пристъпи на мигрена, гадене и световъртеж. Минималното количество е 5 чаши на ден.

Приблизителна дневна диета при рак на белия дроб

  • Закуска номер 1 - омлет от няколко яйца, зеленчукова салата, картофен сок.
  • Закуска №2 - ябълково пюре, портокалов сок.
  • Обяд - зеленчукова супа, салата от авокадо, зелен чай с мед.
  • Следобедна закуска - пуешко филе с филия хляб, минерална вода.
  • Вечеря No1 - задушено зеле, варени картофи, плодова салата, зелен чай.
  • Вечеря номер 2 - варено яйце, мляко.

При рак на белия дроб правилният хранителен прием по време и след лечението може значително да намали негативните ефекти на лекарствата и радиацията. Хармоничната комбинация от храна насърчава елиминирането на токсините и осигурява жизненост на телесните клетки и облекчава рака.

Диета при рак на белия дроб - важни препоръки за тези, които искат по-бързо възстановяване

Ракът на белия дроб е сериозно медицинско състояние, което причинява животозастрашаващо състояние. Ако пренебрегнете съветите на лекарите, лекарствата и диетата, пациентът рискува да умре.

Възможността за възстановяване се увеличава, ако пациентът не само приема лекарства, но и се храни правилно.

  • За какви заболявания се предписва
  • Онкология 1, 2, 3, 4 градуса
  • След химиотерапия
  • Основни хранителни принципи
  • Ефект върху тялото
  • Плюсове и минуси на метода, противопоказания
  • Примерно меню
  • Списък на разрешените и забранените продукти
  • Препоръки на диетолога
  • Продължителност

За какви заболявания се предписва

Храненето се предписва на различни етапи на заболяването.

Онкология 1, 2, 3, 4 градуса

Ракът на белия дроб изисква строга диета. Включва премахването от менюто на всички храни, които отслабват организма..

В началните етапи (1, 2) менюто е доста разнообразно: можете да ядете зеленчуци, плодове, риба и месо, някои зърнени храни.

Храненето на пациенти с рак на белия дроб на етапи 3 и 4 е още по-строго: някои зеленчуци и плодове са забранени: говорим за картофи, репички, лук, чесън, цитрусови плодове.

От самото начало на заболяването от диетата се изключват алкохол, сладкиши, пушени меса, соленост, подправки, консерви.

Плодовете и плодовете са полезни, защото са богати на витамини и минерали. За месо са приемливи пилешко, пуешко, телешко. Риба - морски, нискомаслени сортове.

След химиотерапия

След химиотерапията тялото се нуждае от енергия, за да се възстанови. За това трябва да се храните добре. Трябва да се храните умерено, без да преяждате.

Забранени са мазните, пикантни, пушени храни. Полезни зеленчукови супи, плодове, зеленчуци, млечни продукти.

Основни хранителни принципи

За да увеличите вероятността за възстановяване, трябва да следвате няколко диетични правила:

    Трябва да се храните редовно, поне 5 пъти на ден.

Пикантната храна не е приемлива. Ястията трябва да бъдат изключително прости, постни.

Зелето, рутабагите, ряпата, кайсиите, бобът, шипките, млечните продукти имат противотуморна активност. Те трябва да са в менюто.

Ограничете консумацията на солени храни, сол.

Полезна консумация на билкови чайове и ягодови плодови напитки.

Пригответе храна на пара, докато варите или печете. Други начини за обработка на храната са строго забранени, тъй като могат да навредят на организма.

Ежедневното съдържание на калории може да достигне 2400-2500 ккал, тегло 2,2-2,3 кг. Трябва да се храните поне пет пъти на ден..

Ефект върху тялото

Тази диета е насочена към борба с тумора. С помощта на медицинско хранене развитието на болестта спира, спира да прогресира и постепенно престава да напомня за себе си.

Тялото започва да се възстановява, да се насища с полезни вещества.

Поради консумацията на определени храни, човек започва да се чувства по-добре. Болката, дискомфортът изчезват, човек усеща прилив на сили и енергия. Помага за борба с болестите.

Плюсове и минуси на метода, противопоказания

Следните хранителни ползи са цитирани от лекари и диетолози:

    Тялото получава веществата, необходими за възстановяване.

Няма нужда да гладувате.

Практиката показва високата ефективност на диетата.

Единственият недостатък е, че техниката трябва да се спазва до пълно възстановяване, а в някои случаи и цял живот. Не можете да разчитате на бързо възстановяване: то е постепенно, но води до невероятни резултати.

Не са установени противопоказания за тази диета. Ако пациентът знае, че има рак на белия дроб, тази диета ще му подхожда, няма да причини странични ефекти..

Примерно меню

Трудно е да съставите менюто сами, първо трябва да се запознаете с примерното меню, съставено от специалисти:

Ден на седмицатаЗакускаЛека закускаВечеряЛека закускаВечеря
ПонеделникВарени яйцаКефирОриз с телешки котлетиБананПюре от ябълки и круши
ВторникГрисКайсияКарфиол с рибаКефирВарено цвекло
СрядаНискомаслено извараГрейпфрутЗеленчукова яхнияЯбълкаСалата от домати и прясно зеле
ЧетвъртъкОвесена кашаРяженкаРиба с оризмандаринаОмлет
ПетъкВарени яйцаКрушаПилешки гърди със задушено зелеПодсирено млякоГювеч с извара
СъботаСалата от морковиБананЗеленчукова яхнияОранжевоЗеленчуков гювеч
НеделяГрисЯбълкаКарфиол с пуйкаКайсияСалата от цвекло

Към диетата е необходимо да добавите колкото се може повече плодове, зеленчуци, месо, риба. Струва си да се храните разнообразно, да добавяте плодове към плодови салати и да приготвяте зеленчуци като гарнитури.

Билковите чайове, лечебните отвари, прясно изцедените сокове се абсорбират перфектно. Трябва да забравите за черния чай, кафето, кваса и какаото. Много е важно да пиете достатъчно вода на ден: най-малко 1,5 литра.

Списък на разрешените и забранените продукти

Важно е да се запознаете със списъка с храни, преди да започнете диета, за да знаете какво можете и какво не можете да ядете:

Продуктова групаПозволенЗабранен
ЗеленчуциЗеле, картофи, моркови, цвеклоЧесън, лук, репички
ПлодовеЯбълки, круши, портокали, кайсии, банани, кивиЛимони, сливи
Зърнени храниГрис, овесени ядки, оризЕлда, просо
МлечниМляко, кефир, ферментирало печено мляко, извараМляко с високо съдържание на мазнини
МесоПиле, говеждо, пуешкоСвинско, агнешко, патица, гъска
МаслоРастително, кремообразно, ленено семеКулинарна мазнина
РибаХеринга, сьомга, розова сьомга, пъстърва, трескаМинтай, камбала

Не трябва да забравяме, че от сладкиши е разрешено да се ядат само мед, плодове, сушени плодове. Шоколадът, бонбоните, сладките рулца са забранени.

От напитките трябва да се предпочитат билкови чайове, компоти, прясно изцедени сокове. Забравете за черния чай, кафето, газираните напитки.

Пациентите трябва да изключат от диетата си подправките, солта, подсладителите, изкуствените добавки. Захар разрешена, но умерено.

Препоръки на диетолога

В диетата трябва да доминират продукти от млечен и растителен произход.

Необходимо е да се храните веднага щом се появи желанието, тъй като тялото се нуждае от много енергия и сила, за да се бори с болестта.

Хайвер, морски дарове, червена риба са полезни за пациентите. Те съдържат мазнини, от които се нуждае отслабеният организъм и ще помогнат за подобряване на благосъстоянието.

1-2 часа преди приложението на химиотерапевтично лекарство, не трябва да се приемат течности и храна. Дехидратацията често се случва при пациенти с рак. За да го предотвратите, трябва да пиете поне 1,5 литра вода на ден..

Продължителност

Необходимо е да се придържате към такава диета до края на възстановяването. Значително подобрение в благосъстоянието се постига само след няколко месеца. Не очаквайте бърз резултат.

Диетата при рак на белия дроб е лечение, което може да ускори възстановяването. Спазвайки правилата за хранене, благосъстоянието на пациента ще се подобри, ще бъде възможно да се нормализира работата на вътрешните органи. Това е важна част от борбата с болестите..

Хареса ли статията? Оценете и споделете с приятели в социалните мрежи!

Оценете статията ни по 5-степенна скала -

Абонирайте се за актуализации на сайтове чрез RSS или следвайте актуализации във VKontakte, Odnoklassniki, Facebook или Twitter.

Абонирайте се за актуализации по имейл:

Кажи на приятелите си! Споделете тази статия с приятелите си в любимата си социална мрежа, като използвате бутоните под нея. Благодаря!